
Doña Juana
Colombiana
Entradas y Aperitivos


Arepas Rellenas
Tortillas gruesas de maíz, que pueden servirse solas, con queso, mante...


Bandeja de Patacones
Plátanos verdes fritos, aplastados y fritos de nuevo, servidos con gua...


Platos Principales


Bandeja Paisa
Un plato abundante que incluye arroz, frijoles, carne molida, chicharr...


Ajiaco Santafereño
Sopa típica de Bogotá hecha con pollo, varias clases de papas y guasca...


Lechona Tolimense
Cerdo relleno de arroz, arvejas y especias, cocinado lentamente hasta...
Malteadas

